Channel 4 – Jamie’s Sugar Rush (2015)

جیمز الیور سهم عظیم شکر را در ایجاد مشکلات بهداشت و سلامت بررسی می کند. کارشناسان هشدار می دهند که شکر اضافی به اندازه الکل و تنباکو مضر است و نقش مهمی در بروز چاقی و دیابت نوع دو دارد. جیمز با افرادی ملاقات می کند که عوارض گسترده دیابت نوع ۲، مانند قطع قسمتی از پا، رنج می برند و با دندانپزشکی ملاقات می کند که بارها مجبور شده است دندان های شیری و دائمی کودکان دبستانی را بکشد. جیمز رژیم غذا و نوشیدنی یک روز معمولی را تجزیه و تحلیل کرده و نشان می دهد که بدن ما چه مقدار شکر را دریافت می کند، بدون اینکه کالری آن را آزاد کند. او به مکزیک سفر می کند، جایی که بیش از دو سوم جمعیت بزرگسالان آن دچار چاقی یا اضافه وزن هستند و دیابت نوع ۲ مهم ترین عامل مرگ و میر در این کشور است. او با الهام از مالیات ۱۰ درصدی نوشابه ها با شکر اضافی، می خواهد پیشنهاد مالیات اضافی بر نوشیدنی های سرد با شکر اضافی قابل فروش در رستوران های بریتانیا را مطرح کند، تا درآمد آن در برنامه های آموزشی غذایی صرف شود.

Technical Specs
Video Codec: x264 CABAC High@L4.1
Video Bitrate: 3194 Kbps
Video Aspect Ratio: 1.778 (16:9)
Video Resolution: 1280 x 720
Audio Codec: AAC LC
Audio English
Audio Bitrate: 160 kb/s VBR 48 KHz
Audio Channels: Stereo 2
Run-Time: 47mins
Framerate: 25 fps
Number of Parts: 1
Container Mp4
Part Size: 1.04 GB
Source: HDTV